為切實保障廣大師生飲食安全,嚴防嚴管嚴控學校及周邊食品安全風險隱患,有效提升銷售者食品安全管理水平,5月18日,城月市場監督管理所工作人員放棄休假,持續對轄區內校園及周邊食品經營單位開展專項檢查。
檢查過程中,執法人員對相關經營者是否取得合法資質、是否落實進貨查驗及索證索票制度;是否定期開展食品安全自查;有無售賣“三無”、過期、變質及不符合食品安全標準的食品等違法經營行為進行了重點檢查,同時,主動幫助經營者在臺賬登記、貨物存儲、環境衛生方面進行規范化和標準化提升。部分學校的領導及工作人員也參與了此次檢查,城月中學校領導表示將會積極配合市場監管部門工作,夯實自身主體責任,守牢食品安全底線。
下一步,城月市場監督管理所將一如既往堅決貫徹、切實落實上級指示,一方面加強對校園及周邊食品經營單位的檢查頻度和力度,另一方面,督促學校落實主體責任,認真開展自查自糾,多方合力,共同構筑起一道堅實、可靠的食品安全防線。