根據《2024年遂溪縣校園食品安全排查整治專項行動檢查情況通報》文件精神及任務要求,草潭市監所快速響應,對照《各學校(幼兒園)食堂食品安全問題隱患排查整改清單》的整改措施督促轄區內的4家中小學校食堂整改落實到位,同時以“三防”設備設施配備等具體工作為抓手,堅持“嚴”的主基調,對清單內未列出的學校(幼兒園)食堂開展全覆蓋檢查行動。截至5月28日,草潭市監所共檢查中小學校食堂8家,均發出責令整改通知書并附有問題整改清單,對其中7家中小學給予當場警告。
5月28日下午,為進一步提升專項行動成效,有效提高經營者食品安全管理水平,縣市場監督管理局黨組成員、二級主辦李嬌梅和黨組成員、三級主辦陳福助帶領食品餐飲股、食品市場股的工作人員到草潭下六初級中學開展“回頭看”,在草潭市監所工作人員的陪同下,仔細檢查食品安全隱患是否整改到位,對問題清單內的整改措施提供針對性指導,督促經營者要嚴格落實食品安全主體責任。校方表示會直面問題、細化措施,對照整改清單逐項、逐條抓好落實,繼續在監管部門指導下不斷提升安全意識、完善安全制度、提高管理水平,努力做好食品安全管理工作。
6月3日,為落實縣市場監督管理局校園食品安全排查整治專項行動階段總結部署推進會的整改工作要求,草潭市監所進一步加大整改進展情況全面檢查力度,并有針對性地對草潭下六初級中學檢查問題整改落實情況進行檢查,發現下六中學對3份清單內42項安全隱患問題基本完成整改。
下一步,草潭市監所將繼續開展學校(幼兒園)全覆蓋檢查,結合縣學校食堂示范點規范標準,對照取得可感知、可檢驗、可評判的工作成效要求,大力開展集中整治,對排查到的問題隱患建立清單臺賬,實施限期整改,落實閉環管理,確保食品安全管理制度規范落實,為廣大師生提供更優質更安全更健康的飲食服務。