為切實保障校園周邊食品安全,保障廣大師生食品安全,近日,縣市場監督管理局執法一大隊持續開展校園及周邊食品安全檢查。此次檢查主要以中小學校園及周邊生產、經營的食品,尤其以小作坊、小餐飲店、小食雜店、小攤販為重點對象,以“辣條”等“五毛食品”為重點品種。
執法人員重點檢查經營者是否具有營業執照、食品生產經營許可證,是否建立并執行進貨查驗記錄、索證索票記錄,是否存在經營假冒偽食品、“三無”食品、過期食品、腐敗變質食品等。同時,督促經營者做好相關經營臺賬工作,堅決查處超范圍經營銷售食品、銷售“三無”、過期變質、質量不合格等食品違法行為。
下一步,執法一大隊將持續開展校園及周邊食品安全監管工作,進一步提高校園及周邊食品安全管理水平,督促指導經營主體完善食品安全管理制度,落實食品安全主體責任,規范食品經營行為,重點解決校園及周邊食品安全存在的突出問題和薄弱環節,及時消除食品安全風險隱患,保障廣大師生舌尖上的安全。