為扎實推進食品安全“兩個責任”工作機制落地見效,筑牢校園食品安全屏障,2025年1月14日,遂溪縣人民政府副縣長竇興偉率隊深入建新鎮(zhèn)建新中學開展食品安全包保督導工作。建新鎮(zhèn)黨委書記伍華勇、縣教育局黨組成員李仕德、縣市場監(jiān)督管理局黨組成員陳玲等陪同督導。
在督導檢查中,竇興偉副縣長一行深入學校食堂,重點檢查了各類食材原料的儲存條件、衛(wèi)生狀況,以及是否存在不合格產品、過期食品等方面問題,認真聽取學校關于落實食品安全主體責任的情況匯報,詳細了解學校食品安全管理制度的建立與執(zhí)行情況,查閱食品安全管理臺賬、食品安全應急處置預案等內容,真正做到底數清、情況明、責任實。
督導中發(fā)現(xiàn)學校落實食品安全主體責任情況總體良好,“日管控、周排查、月調度”工作制度健全,食材進貨查驗把關嚴格。同時,對于校園食品安全方面存在的問題與不足,督導組現(xiàn)場提出整改意見,要求相關部門給予高度重視,認真抓好整改落實。
竇興偉副縣長強調,校園食品安全無小事,一粒米、一桌餐,關系著每位師生的身體健康和生命安全,重要性不容絲毫懈怠。學校部門要切實履行食品安全主體責任,落實食品安全校長負責制,嚴把原料采購關、食物加工關、清洗消毒關、環(huán)境衛(wèi)生關,將每一項食品安全措施落到實處。市場監(jiān)管部門要嚴格履行行業(yè)監(jiān)管責任,持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,為師生創(chuàng)造一個安全、放心的飲食環(huán)境,守護好校園食品安全底線。