為護航春季校園食品安全,保障廣大師生身體健康和生命安全,2022年3月17日上午,遂溪縣市場監督管理局黨組書記、局長鄭高科帶隊到遂溪縣大成中學開展“食品快檢進校園”活動。
(“食品快檢進校園”活動現場)
本次活動充分利用“食品快速檢測車”對全縣各學校食堂開展專項檢測,以學校食堂購進的食品原材料為重點檢測對象,檢測項目主要為農藥殘留、獸藥殘留、抗生素等多項食品快檢常規項目,通過現場采樣、現場檢測、現場公布檢測結果的工作模式,發揮快檢“防火墻”“過濾網”作用,對檢測中發現的不合格食品,立即下架、溯源,依程序進行銷毀處置,切實保障校園食堂飲食安全。
(快檢工作人員對各類食品進行抽樣)
(市監工作人員在食品快速檢測車上開展農產品現場檢測)
同時,現場還開展了食品安全知識和保健食品科普宣傳,有效提升了廣大師生食品安全意識和保健食品認識水平。
(保健品科普宣傳活動現場)
本次活動,該局出動人員13人、車輛3輛,發放食品安全宣傳資料、保健食品科普宣傳手冊300多份,檢測食品:蔬菜24批次、肉類6批次、水產2批次、面食干制品類6批次。經檢測,結果均為陰性,暫未發現不合格產品。
(遂溪縣市監局黨組書記、局長鄭高科對校園食品安全進行督導)
鄭高科局長強調,食品安全大于天,學校食品安全責任重于泰山,必須要牢固樹立人民至上、生命至上理念;必須嚴格落實“四個最嚴”,警鐘長鳴、常抓不懈;必須做到源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控;必須密切聯動,形成監管合力。
接下來,遂溪縣市場監督管理局將進一步加大食品快速檢測力度,對全縣中小學(幼兒園)學校食堂持續開展全覆蓋檢測,并適時對發現問題的學校食堂開展“回頭看”,徹底消除安全隱患,筑牢食品安全防線,進一步加強校園食品安全質量監管,保障廣大師生“舌尖上”的安全。