6月21日,縣政協(xié)李和清副主席率領科教衛(wèi)體委部分政協(xié)委員開展中小學校園餐飲整治專項民主監(jiān)督,縣教育局、縣市場監(jiān)管局等職能部門負責人參加了此次活動。
調(diào)研組一行先后來到縣職業(yè)技術學校、遂城第九小學和縣第三中學的食堂進行實地走訪,詳細查看原料采購、加工制作流程、留樣記錄、倉庫儲存、餐飲具清洗消毒、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設等情況,并與學校負責人、監(jiān)管人員進行現(xiàn)場交流,了解相關情況。
座談會上,委員們聽取了縣教育局和縣市場監(jiān)管局對校園食品安全工作相關情況的通報。與會人員緊扣加強中小學校園餐飲安全等問題積極建言獻策。李和清副主席強調(diào):1、各部門要高度重視,時刻繃緊食品安全這根弦,把維護學生身體健康放在首位,保證食品質量。2、食堂承包經(jīng)管需規(guī)范化,嚴格審核配餐公司資質,從源頭上進行安全把控。3、要立足最規(guī)范的監(jiān)管,各部門可以通過與“學生會”形成合力,齊抓共管,開展督查,確保食堂食材安全。