為積極響應國家糧食安全和鄉村振興工作的有關工作部署，提高農業生產效益，促進土地資源高效利用，粵黑兩省三家企業在廣東省農業農村廳支持下、在當地政府的積極聯系下，在城月鎮石頭塘村合作建立起示范基地，共同推動“稻稻薯高效生產新示范”項目落地實施（下簡稱“稻稻薯”項目）。這種跨越幾千公里開展“嶺南冬種”的新型種植模式，不僅可以增加收入，還能把豐富的種植經驗引入到嶺南，更重要的是把北方育成、精選的良種也帶到了南方，良種南下，優化南北糧食結構，充分利用了南方“空閑”的土地資源和北方“貓冬”的人力資源，耕耘出“南北育糧”的一片新天地。

1.“稻稻薯”項目基本情況

“稻稻薯”新型種植模式。2018年11月，廣東粵良種業有限公司、黑龍江望奎縣龍薯現代農民專業合作社、遂溪一畝田萬禾農業科技有限公司三家企業組成粵黑合作聯合體，在遂溪縣城月鎮人民政府的積極聯系下，在石頭塘村成功打造760畝“稻稻薯”高效生產示范基地。所謂“稻稻薯”生產模式，就是水田按照正常種植規律在3月上旬種植早季水稻（6月下旬收獲）、7月上旬種植晚季水稻（10月下旬收獲），利用冬季閑田，每年11月在水稻收割后開始種植馬鈴薯，次年3月收完，一年可種兩季水稻一季馬鈴薯，一年三收，實現土地資源最有效化利用。

農業生產全程機械化管理，配套“互聯網+”新模塊打造智能薯、放心薯。為了降低農業生產勞動強度，提高農業生產工作效率，降低農業經營成本，“稻稻薯”項目中水稻生產和冬種馬鈴薯從耕地到播種到收獲各個生產環節，全程引進農業機械或無人機代替手工勞作，為推進農業機械化進程樹立典范；為著力打造遂溪縣城月稻稻薯高效生產規模化5G農業示范基地，由遂溪縣一畝田萬禾農業科技有限公司牽頭，在種植基地部署了360度高清攝像頭等前端設備采集數據，大數據中心進行分析，同步將數據畫像傳送到管理員手機上進行可視化管理，科學保障食品安全，實現農業種植生長全過程數字化，切實提高農業生產管理效率，推動農業生產高質量發展。

2.取得成效

牢守糧食安全底線，提高農業生產效益和促進土地資源高效利用的“北薯南種”“稻稻薯”項目獲得國家發改委肯定、央媒設欄目采訪報道。作為項目技術指導的廣東海洋大學農學院院長郭榮發教授表示：“和之前的旱坡地種植相比，稻田冬種馬鈴薯的優勢更明顯。在同等管理條件下，稻田冬種馬鈴薯一般可比旱坡地畝產提高1000—2000斤。在冬種馬鈴薯之后，土壤肥力增加，來年水稻產量也將提高。”城月鎮石頭塘村目前已建成760畝“稻稻薯”高效生產示范基地，據當地農業農村部門統計，示范基地實現了一年三造的高效生產，示范種植以來，基地一年能實現畝產值9000元以上，畝利潤收入達到以往的10倍左右。“稻稻薯”模式生產時間僅3個月，龍薯農業合作社農民每人能掙兩三萬元，冬種馬鈴薯也使當地農地租金從200多元漲到600元以上，讓不少農戶過上了好日子。同時，合作社也會雇用當地百姓開展種植類作業，每年發放務農工資超過200萬元，小稻田種“金”土豆，切實改善當地農戶生活。

“稻稻薯”示范基地在種植科研方面也取得不錯的成績。城月鎮積極配合基地開展生產示范建設工作，共召開水稻類示范現場觀摩學習會2場、冬種馬鈴薯示范觀摩學習會1場、種植管理現場交流會1場，觀摩學習人數達500多人次，很好地發揮了示范帶動作用；同時通過不斷地交流學習、試驗研究，篩選出荷蘭15號、費烏瑞它兩個適宜稻田冬種的馬鈴薯新品種，為稻田冬種馬鈴薯品種選擇提供科學依據；同步開展稻田冬種馬鈴薯標準化栽培技術研究，攻克了稻田冬種馬鈴薯種植技術、水肥優化管理技術、病蟲害高效防控技術等方面問題，形成了稻田冬種馬鈴薯標準化栽培技術規程，為雷州半島稻田大面積冬種馬鈴薯創造條件。

3.經驗啟示

抓住“冬種”時機展望未來“豐”景。湛江冬種馬鈴薯不但在南方具有廣闊的市場，同時填補了北方冬季馬鈴薯市場的空檔期，常年田頭銷售價格一般在1.0—1.5元，市場價格優勢明顯。以往，當地農民種植的水稻收獲后稻田閑置。如今，農民閑置的稻田在冬天可以租賃出去，同時還可以到基地打工，提高了收入，一舉兩得。不只是土豆，像大豆、甘薯、貝貝南瓜等農產品都可以參考“稻稻薯”的種植模式，不斷深挖冬耕的市場潛力，結合南方農耕實際情況，打造“稻稻+”的新型種植模式，不斷擴大種植規模，把人力資源和土地資源高效整合利用。下一步將探索有機結合預制菜產業的新發展路徑，緊跟市場需求，深度研發創新“稻稻薯預制菜”，推動農產品在產業鏈形成閉環，拓寬收入渠道，大力推動地方經濟發展。

相關材料：

1.在粵鄉振組辦[2023]6號文第一大點主要亮點中的第二小點提到“二是守牢糧食安全底線。……落實粵黑兩省對口合作工作部署，積極推行“北薯南種”“稻稻薯”模式，得到國家發改委肯定。”

2.CCTV13臺中央新聞頻道于2024年1月11日的《新聞直播間》中報道廣東省湛江市遂溪縣城月鎮“稻稻薯”種植項目，專欄題目：《廣東遂溪 東北農民南下種土豆“北薯南種”實現雙贏》。

3.CCTV17臺于2024年1月8日在全國唯一的一檔國家級“三農”新聞欄目《三農長短說》中專欄報道廣東省湛江市遂溪縣城月鎮“稻稻薯”種植項目，專欄題目：《鄉村振興新氣象，開年農事忙趁冬閑東北“老鐵”南下廣東幫忙種土豆》。
4.《南方+》專欄報道：稻稻薯“通過”早造優質稻+晚造優質稻+冬種馬鈴薯“一年三造的高產高效模式，不僅盤活了冬閑田，并且通過輪種提升土地肥力。

5.《南方農村報》報道：城月鎮石塘村粵黑合作“稻稻薯”現代農業示范基地迎來馬鈴薯收貨時節，農戶們正在抓緊采挖馬鈴薯，田野里馬鈴薯堆積成山，豐收的馬鈴薯成為當地一道亮麗的風景。

6.《湛江日報》報道：遂溪縣城月鎮“稻稻薯”項目早稻收成的時候，農戶憨厚的臉龐掛滿了笑容。該項目的管理模式下，村民既可獲取土地流轉的收益，也可獲得勞動報酬，一方面帶動了村民增收，助推鄉村振興，另一方面也改善了土地狀況，盤活土地資源。（及相關圖集）