各村委會、有關單位:
《遂溪縣建新鎮2020年春節期間豬肉產品安全專項檢查工作方案》已經鎮委鎮政府同意,現印發給你們,請遵照執行。
附件:《遂溪縣建新鎮2020年春節期間豬肉產品安全專項檢查工作方案》
遂溪縣建新鎮人民政府
2020年1月20日
遂溪縣建新鎮2020年春節期間豬肉產品安全專項檢查工作方案
根據市縣鎮領導的批示精神,為切實保障豬肉產品質量安全,嚴防問題豬肉產品流入市場,保證人民群眾吃上放心豬肉,制定本方案。
一、指導思想
按照習近平總書記“四個最嚴”要求,堅持“產出來”“管出來”兩手抓,建立健全快速反應機制,及時、有效消除豬肉產品安全隱患,維護公眾身體健康和財產安全,確保經濟社會全面、協調、可持續發展,推動我鎮食品質量安全監管工作再上新臺階。
二、目標任務
實現我鎮豬肉產品安全事故“零”發生
三、檢查時間
2020年1月20日至2020年2月9日
四、工作措施
(一)加強組織領導
我鎮成立豬肉產品專項檢查領導小組,由鎮長王惠秀任組長,鎮人大主席陳光豪、鎮常務副鎮長李偉金、鎮黨委委員袁秀光任副組長,成員由鎮黨政辦、農業辦、安監辦、派出所、獸醫站和農技站等部門抽調人員組成。領導小組辦公室設在鎮農業辦,由農業辦白健任辦公室主任。各村委會要成立相應村級領導小組開展工作,并將成立村級領導小組以文件形式上報領導小組辦公室。
(二)明確工作責任
1、鎮農業辦:負責組織實施、檢查、督導豬肉產品安全源頭工作;組織開展豬肉產品質量安全監測、追溯工作,會同有關部門開展春節前豬肉產品檢查監督工作。
2、鎮安監辦:負責依法加強生豬及其產品市場監管,組織開展市場環節檢查,嚴禁未經檢疫或有可能感染疫病的豬肉產品進入批發、零售食用農產品市場銷售;對食品生產、餐飲服務單位進行檢查,嚴防未經檢疫或有可能傳播疫病豬肉產品進入餐桌。
3、鎮村建辦:配合交警部門做好交通管制。打擊未經備案非法運豬車輛。
4、鎮派出所:配合相關職能部門開展食品安全執法行動,涉及重大食品安全事故的案件要提前介入。
5、鎮宣傳辦:負責協調縣內新聞媒體進行正面宣傳報道,防止輿情失控。
6、鎮黨政辦:落實屬地監管責任,明確鎮政府農產品安全監管職責。把食品質量安全監管納入重要議事日程,制定落實監管計劃,細化量化目標任務,層層傳導壓力,切實承擔起“促一方發展、保一方平安”的政治責任。
7、鎮獸醫站:做好保障豬肉供應和落實企業食品安全的主體責任。
(三)專項整治行動
農業辦和農技站針對生豬禁用藥物、“瘦肉精”及假劣獸藥等突出問題,開展專項整治行動。加大執法辦案力度,嚴厲打擊私屠濫宰違法行為。鎮安監辦要開展針對貿易市場、超市等交易市場的專項整治活動。鎮派出所要配合好相關部門開展的專項整治工作。各村要開展豬肉產品安全專項檢查工作。
(四)強化案件查處
健全大案要案協作查處機制。各村要及時將生豬及生豬產品的問題線索上報給鎮相關職能部門,由主管部門會同派出所、安監辦、農業辦等部門開展案件聯合查辦。充分發揮輿論震懾作用,定期曝光豬肉產品質量安全領域違法違規典型案件。
(五)建立日報制度
各村委會、有關能部門要針對重點地域、重點部位開展日排查工作,實行日報告制度,將每天排查情況上報領導小組辦公室。
五、工作要求
(一)高度重視。各村、各有關部門加強組織領導,村委書記、主任親自抓,村兩委干部具體抓,做到有組織、有方案、有秩序開展工作。
(二)壓實責任。我鎮要與各村委會簽訂食品安全責任書。將工作落實到單位,具體到人,做到食品安全監督檢查工作不留死角,全覆蓋。
(三)保障供應。縣食品總公司在做好各分公司生豬屠宰及生豬產品安全工作的基礎上,多渠道組織豬源,切實保障春節期間的豬肉市場供應。