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楊柑鎮加強校園食品安全管理 保障師生“舌尖上的安全”

作者: | 來源:本網 | 時間:2024-06-17 點擊數:- 分享到:

  為加強校園食品安全管理,確保師生飲食安全,6月12日,楊柑鎮黨委書記蔣養前往楊柑中學,楊柑鎮黨委副書記、鎮長袁偉強前往楊柑二中,分別對兩所學校的校園食品安全工作進行了深入督導檢查。

  楊柑鎮黨委書記蔣養帶領督導組深入楊柑中學食堂、廚房、小賣部等食品加工和儲存場所,詳細檢查食品采購、儲存、加工等關鍵環節的衛生狀況和操作流程。同時,督導組還查看了學校的食品安全管理制度、應急預案以及從業人員的健康證和培訓記錄。蔣養要求,楊柑中學需進一步嚴格規范管理,加強對食品原材料的追溯管理、提升從業人員的食品安全意識等。

  楊柑鎮黨委副書記、鎮長袁偉強帶領督導組前往楊柑二中,對學校小賣部、食堂的食品安全工作進行督導檢查。督導組重點關注食品留樣、餐飲具清洗消毒等制度的執行情況,并對學校小賣部、食堂的食品安全管理提出了具體要求。強調要持續加強食品安全管理,確保師生飲食安全。

  通過此次督導檢查,兩所學校的食品安全工作得到了進一步規范和完善。學校小賣部、食堂的衛生狀況良好,食品安全管理制度健全,從業人員健康且操作規范。楊柑中學、楊柑二中根據督導組的建議,持續加強食品安全管理。楊柑鎮將繼續加強對校園食品安全工作的監管力度,定期開展食品安全檢查和培訓活動,提高學校食堂從業人員的食品安全意識和操作技能。加強與相關部門的溝通協調,共同構建校園食品安全監管體系,確保師生飲食安全。

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