為提前謀劃、落實省打造世界級食品制造貿易高地的實施意見，助力實施“食全食美 十百千萬”工程，12月28日上午湛江市市場監管局黨組書記、局長林挺同志率隊赴遂溪縣調研水產預制菜企業及產業園發展情況，督導歲末年初市場監管領域安全監管工作。遂溪縣委常委、副縣長廖鵬翔，縣委常委、宣傳部部長、遂城街道黨工委書記豆萍英，縣市市監局黨組書記、局長鄭高科及縣局相關工作人員陪同參加。

　　調研組一行先后深入湛江雙湖食品有限公司，嶺北工業園管委會，就預制菜企業發展情況、企業產銷規模、生產種類、產品品質、電商外貿、發展規劃、標準應用、知識產權運用等方面的情況進行交流探討，同時聽取該縣預制菜產業園建設情況，充分肯定遂溪極具豐富農海產品資源，有力把握制造業當家的東風，有為搶抓預制菜產業風口，有效激發“年魚經濟”等新動能，并提出“三個著力”意見：著力在企業創新思維、產品創意升級、質量安全保障上下功夫，著力在產業鏈標準創設、知識產權賦能上下功夫，著力在園區配套規劃、龍頭企業引領、招商引資集聚上下功夫，致力把遂溪預制菜產業先發優勢轉化為領跑勝勢，打造湛江預制菜產業新高地。

　　隨后，林挺局長一行人突出食品生產冷鏈配送企業壓力容器、集中配餐公司食品安全整治，開展節前市場監管領域安全監管督導工作，引導市場監管和企業對可能存在的特種設備及食品安全風險、監管難點盲點作更深層次思考，并提出三方面要求，一是落實特種設備安全主體責任，自檢自糾全方位保障，多舉措發力、大閉環整改，抓好應急預案、應急演練、教育培訓“三到位”；二是把集體用餐配送單位作為重點監管對象，不定期開展突擊檢查，督促企業規范食品安全管理制度、操作規程、風險控制、視頻監控等，嚴把操作前后、配餐前后、送餐前后安全關；三是堅持“做好服務就是最好的監管”的理念，市場監管部門要著眼于提升企業管理能力, 主動靠前精準服務，以“監管與服務”“執法與指導”雙引擎確保歲末年初市場監管領域安全生產形勢持續穩定，為推進高質量發展保駕護航。