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遂溪縣市場監(jiān)督管理部門迅速開展全縣重點領域食品安全大檢查

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作者:遂溪縣局:蔡秋桑 程忠興 | 來源:本網(wǎng) | 時間:2020-06-17 00:29:38 點擊數(shù):-

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  為進一步織密織牢市場監(jiān)管領域防護網(wǎng),抓好常態(tài)化疫情防控措施,補齊短板、堵塞漏洞,嚴防疫情反彈,2020年6月16日下午,縣委常委、常務副縣長呂漢武會同湛江市市場監(jiān)督管理局二級調(diào)研員徐小平、縣市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長陳趙成對我縣重點要場所疫情防控和重點環(huán)節(jié)食品安全進行檢查督促指導,先后檢查了遂城新中心市場、天天海鮮城、沃爾瑪超市、城東市場重點區(qū)域和農(nóng)貿(mào)市場。

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  在遂城新中心市場,徐小平調(diào)研員向市場監(jiān)督管理人員詳細了解了農(nóng)貿(mào)市場的疫情防控工作,并深入豬肉行、水產(chǎn)品行、三鳥行檢查了從業(yè)人員佩戴口罩的情況,重點查看了生豬產(chǎn)品檢驗檢疫合格票據(jù)和銷售生雞產(chǎn)品的攤檔休市情況,對新中心市場認真履行食品安全主體責任,嚴格落實“1110”制度及扎實開展愛國衛(wèi)生運動給予充分肯定。徐小平強調(diào),市場監(jiān)督管理部門要發(fā)揮連續(xù)作戰(zhàn)精神,堅決不在任何一個地方留死角、不讓任何一個環(huán)節(jié)出紕漏,通過全面排查、嚴格監(jiān)管,全力構筑嚴密防線,嚴防食品安全風險隱患。

  縣委常委、常務副縣長呂漢武同志在檢查現(xiàn)場強調(diào),北京市新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)生聚集性新冠疫情,縣委、縣政府高度重視,迅速研究,“聞風而動”,各鎮(zhèn)、各職能部門要時刻保持高度警惕,防止麻痹大意,切實做好常態(tài)化疫情防控各項工作。強化農(nóng)貿(mào)市場、商超、餐飲場所、冷鏈物流企業(yè)管理,職能部門、市場主體、市場開辦者要對新措施、新要求,第一時間不折不扣落實到位。

  一是所有進入農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、餐飲場所的人員,必須進行落實三項措施:健康碼掃碼、體溫檢測、佩戴口罩;從業(yè)人員落實四項措施:健康碼掃碼、體溫檢測、佩戴口罩、核酸檢測。

  二是突出重點監(jiān)管產(chǎn)品和重點監(jiān)管對象,以生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品特別是進口冷凍食品為重點品種,以各類經(jīng)營生鮮、冷凍肉品及水產(chǎn)品的農(nóng)貿(mào)市場(含附設冷庫)、專業(yè)冷凍冷藏庫房、商場、超市以及冷凍肉類和水產(chǎn)品使用量大的餐飲服務單位、食品生產(chǎn)企業(yè)等生產(chǎn)經(jīng)營者為重點,全面排查、嚴格監(jiān)管,嚴防食品安全風險隱患。要求市場監(jiān)管部門進一步加強對食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲經(jīng)營等領域的監(jiān)督檢查,強化對農(nóng)貿(mào)市場、校園及周邊等重點區(qū)域的監(jiān)管力度,進一步規(guī)范轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場秩序,加大對各類活禽經(jīng)營市場的巡查力度,督促各地活禽經(jīng)營市場嚴格落實“1110”制度(一日一清潔消毒、一周一大掃除、一月一休市、活禽零售市場當日活禽零存欄),開展為期一個月的愛國衛(wèi)生大清潔,加強檔口管理,清除積存垃圾,整治污水坑溏,疏通溝渠,加強市場內(nèi)檔口臺面,屠宰工具,砧板用具以及公廁、水池、垃圾收集等設施的保潔和消毒,對違反活禽經(jīng)營限制區(qū)、休市制度經(jīng)營活禽,經(jīng)營未經(jīng)檢驗檢疫活禽產(chǎn)品等違法違規(guī)行為,依法依規(guī)從重從嚴處罰。


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