為守護遂溪縣2023年春季高考食品安全，嚴防食品安全事件發生，切實保障高考期間考生和考務人員飲食安全。2月20日上午，縣市場監督管理局提前規劃，周密部署，結合春風利劍食品安全專項整治行動，對高考供餐食堂及學校周邊食品經營單位進行全覆蓋檢查。

　　一是未雨綢繆，全面檢查。在考試前，縣市場監督管理局黨組成員陳福助帶領執法人員深入高考供餐食堂及校園周邊的食品經營單位進行檢查，督促經營者嚴格執行進貨查驗、索證索票等各項食品安全管理制度，切實履行食品安全主體責任。

　　二是駐點監管，嚴防死守?？荚嚻陂g，縣市場監督管理局抽調執法人員對這各供餐食堂實施全程監督、駐點監管。督促相關單位把好食品原料質量安全關、食品加工關、餐具清潔消毒關、從業人員健康管理關、食品留樣關、環境衛生關等重要關口，為莘莘學子營造安全放心的食品安全環境。