為進(jìn)一步做好校園食品安全工作，切實(shí)保障在校師生飲食安全和身體健康，2023年4月24日，遂溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記、局長(zhǎng)鄭高科帶隊(duì)到遂溪縣附城中學(xué)督導(dǎo)檢查，黨組成員陳福助、餐飲股股長(zhǎng)王炎、生產(chǎn)股股長(zhǎng)肖春鳳參加檢查，附城市場(chǎng)監(jiān)督管理所所長(zhǎng)蔡建春陪同檢查。

　　檢查中，鄭高科局長(zhǎng)一行對(duì)學(xué)校就餐食品安全信息公示欄、倉庫物品標(biāo)簽標(biāo)簽張貼、從業(yè)人員健康檔案、日常進(jìn)貨臺(tái)賬記錄等進(jìn)行了詳細(xì)檢查，提出了臺(tái)賬歸檔要及時(shí)、分類要規(guī)范等改進(jìn)意見。在檢查清洗池、烹飪室、點(diǎn)心房等重點(diǎn)場(chǎng)所時(shí)，對(duì)于烤爐清潔不及時(shí)、清洗池盆內(nèi)附有油脂、菜品初加工的排污污水有溢出、砧板道具需按色標(biāo)分類擺放等問題及時(shí)指出。

　　最后，鄭高科局長(zhǎng)指出，附城中學(xué)的食品衛(wèi)生總體良好，規(guī)則制度落實(shí)到位，希望在此基礎(chǔ)上更加注重衛(wèi)生細(xì)節(jié)，更加規(guī)范“日管控、周排查、月調(diào)度”各類臺(tái)賬，并在就餐區(qū)張貼反對(duì)浪費(fèi)和社會(huì)主義核心價(jià)值觀標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等。

　　下一步，附城市場(chǎng)監(jiān)督管理所將根據(jù)此次檢查發(fā)現(xiàn)的問題，繼續(xù)加強(qiáng)校園安全監(jiān)督檢查工作，加大監(jiān)管力度，嚴(yán)格落實(shí)校方主體責(zé)任，確保存在問題整改到位，工作措施落實(shí)到位，凈化校園及周邊食品安全環(huán)境，營(yíng)造平安、和諧的食品安全氛圍。