為精準落實“兩個責任”，切實保障節日食品安全，營造良好消費氛圍，確保人民群眾度過安全有序、歡樂祥和的節假日，2023年4月28日，遂溪縣市場監督管理局副局長王小林帶領食品市場股到商超、副食店等食品經營單位開展“五一”勞動節前食品安全監督檢查和包保督導工作。

　　執法人員對食品經營單位以米面糧油、蔬菜水果、肉蛋禽類等節日消費量大的食品和保健食品等特殊食品為重點品種，檢查食品經營者是否嚴格落實進貨查驗、索證索票等制度，督促食品經營者嚴格落實食品安全主體責任，加強食品安全風險排查管控，確保食品來源合法可追溯，確保銷售的食品符合食品安全標準。

　　包保干部指導食品經營單位嚴格落實企業主體責任，做好食品安全管理制度各項要求，設置食品安全總監和食品安全員并明確職責，開展食品安全自查，嚴格執行“日管控、周排查、月調度”工作機制，嚴防嚴控風險隱患，不斷提升食品安全管理水平。

　　下一步，遂溪縣市場監督管理局將繼續加強食品安全監管力度，確實保障人民群眾身體健康和生命安全。