為常態化推動落實食品安全屬地管理責任和企業主體責任，確保食品安全“兩個責任”工作落實落細，1月18日，草潭鎮召開食品安全工作培訓會議。草潭鎮黨委書記林立、鎮長卜英忠等班子成員，草潭市場監督管理所副所長、鎮食安辦人員陳美玲，鎮各級包保干部共60余人參加會議。

　　會上，草潭鎮黨委書記林立強調，要落實到位食品安全責任與任務承諾書的簽訂，督促包保主體建立健全食品安全相關管理制度，按時按要求向本級黨委政府或村支部和縣食安辦報告履職情況。

　　草潭市監所副所長、鎮食安辦人員陳美玲以“落實食品安全屬地責任管理平臺”實操為重點，結合自身在實際工作中形成的經驗，對包保干部進行培訓。通過面對面答疑等方式，對平臺操作逐項逐條進行詳細講解，確保每一位包保干部都能熟練掌握使用該管理平臺。同時要求包保干部要認真開展檢查，鼓勵包保干部積極發現問題并及時提交管理平臺，確保發現率、整改率保質達標。

　　下一步，草潭市監所將繼續配合草潭鎮政府工作，助力推動食品安全“兩個責任”落地生根、見行見效、走深走實，全面筑牢轄區食品安全防線！