強化落實食品安全責任 守護師生“舌尖上的安全”
為進一步加強學校及校外托管機構食品安全管理,有效推進食品安全領域重難點問題集中排查專項整治行動,嚴防嚴管嚴控食品安全風險,1月13日上午,遂溪縣市場監督管理局遂城所召開落實學校(托管機構)食品安全主體責任工作會議,轄區內各學校、幼兒園和校外托管機構的食堂負責人共計70余人參加會議。
會上,遂城所副所長葉麗花同志對《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》等法律法規進行詳細講解,督促各責任主體認真落實食品安全主體責任,切實消除食品安全隱患。同時,還詳細解讀了《遂城市場監督管理所2025年校園及校外托管機構食品安全突出問題專項整治工作方案》的工作要求,明確開展校園及校外托管機構食品安全突出問題專項整治行動的總體目標、重點任務、工作步驟和工作要求等,督促各經營主體開展自查自糾,為專項整治行動奠定基礎。
縣局黨組成員、三級主辦兼遂城所負責人陳玲同志強調,校園及校外托管機構食品安全事關千家萬戶,各責任主體要認清形勢,壓緊壓實壓細食品安全主體責任。一要提高思想認識,強化對食品安全風險的認識,切實增強做好校園及校外托管機構食品安全工作的責任感和緊迫感。二要加強日常管理,全面排查風險隱患,發現問題要建立問題臺賬,明確整改措施,從嚴從實整改排查中發現的問題,形成閉環管理。三要確保取得成效,以此次專項整治工作為契機,建立健全食品安全長效管理機制,防止問題反彈,用心用情用力保障師生“舌尖上的安全”,確保廣大師生吃得安心、吃得舒心、吃得放心。