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【春風利劍2024】食品安全無小事,健康校園共關注——洋青市場監督管理所聯合洋青鎮食安辦、教育組等部門開展校園食品安全排查整治專項行動

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作者:洋青所 鄭忠藝 | 來源:本網 | 時間:2024-04-24 16:28:30 點擊數:-

  為推動轄區內校園食品安全排查整治專項行動走深走實,切實保障廣大師生飲食安全,根據《湛江市校園食品安全排查整治專項行動實施方案》等文件要求,4月23日,洋青市場監督管理所聯合洋青鎮食安辦、教育組等部門組成檢查小組,對洋青鎮11家用餐人數300人以下的學校食堂開展全覆蓋聯合專項檢查。

  行動中,檢查小組結合《校園食品安全排查整治專項行動隱患排查清單》反饋的共性問題,明確以主體責任落實情況、食品安全管理制度、食品安全隱患排查與整治等方面為重點,嚴格對照《校園食品安全量化檢查表》,重點檢查食品安全許可證是否在有效期內、從業人員是否持有有效健康證、食品采購記錄、票據管理是否規范,食品儲存、加工制作是否符合要求等內容,并認真做好校園食品安全監督檢查結果的記錄工作。

  經過此次的專項聯合行動,進一步強化了轄區的校園食品安全監管,提升了校園食品安全水平,也為廣大師生提供了更加安全、健康的飲食環境。下一步,洋青市場監督管理所將一如既往地履行好食品安全監管職責,密切聯系當地食安辦、教育組等部門,加強對學校食堂的監督檢查,加大執法力度,全力為廣大師生提供更加優質的服務和保障!

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