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強化證后監管 守護食品安全

作者:北坡所 何呈祥 | 來源:?遂溪縣市場監督管理局 | 時間:2024-10-21 點擊數:- 分享到:

  近期,北坡市場監督管理所對轄區內花生油小作坊開展食品安全檢查行動,強化花生油小作坊持證后的監管,規范花生油小作坊生產加工行為,防范化解小作坊花生油食品安全風險,提升食品安全防控水平。

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  自去年北坡所花生油專項整治工作以來,北坡所轄區內花生油小作坊持證家數10家,其余花生油小作坊已關閉停業。但執法人員發現,花生油小作坊持證之后生產加工行為并未規范,仍存在較多問題,如生產加工人員健康證過期;部分花生油小作坊加工區域與外界阻隔的玻璃門被拆卸下來,加工區域與外界直接相通,且未見花生油小作坊經營者采取隔離措施;未做生產銷售臺賬;銷售花生油外包裝標簽不符合規定等。執法人員依法對存在問題的花生油小作坊立案查處,目前已立案7宗。

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  接下來,北坡市場監督管理所將繼續加強轄區內花生油生產加工監管,宣傳講解花生油小作坊相關法律法規和食品安全知識,切實增強花生油小作坊經營者的責任意識和食品安全意識,筑牢食品安全防線。

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